Casa dos Sabores promove oficina Pequenos Chefs no Centro Histórico de Diamantino

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O Instituto Reviva Diamantino, em parceria com a Fundação Getulio Vargas (FGV) e a Prefeitura de Diamantino, está realizando uma programação cultural e formativa dentro do projeto (Re)viva Diamantino, com foco na Casa dos Sabores, espaço localizado no Centro Histórico da cidade.

A iniciativa busca transformar o Centro Histórico de Diamantino em um polo permanente de convivência, formação e economia criativa, valorizando a cultura e os saberes tradicionais do município. Entre as atividades previstas estão a realização de novas edições da Feira da Agricultura Familiar de Diamantino – a Feirinha – e oficinas de produtos alimentícios artesanais, além de outras ações voltadas ao empreendedorismo e à geração de renda para produtores e empreendedores locais.

A programação, gratuita, foi criada para envolver diferentes públicos da comunidade com ações para crianças, como as oficinas Pequenos Chefs, além de atividades formativas para jovens e adultos nas áreas de gastronomia e artesanato e de iniciativas que valorizam a memória e os saberes tradicionais compartilhados pelos moradores mais antigos.

Outra frente do projeto são ações de aquecimento para a abertura da nova Biblioteca Parque, atualmente em obras, com previsão de inauguração em maio. A programação prevê também ações de leitura, contação de histórias e atividades educativas ao longo do semestre, ampliando as oportunidades de formação e a ocupação qualificada do Centro Histórico.

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A Casa dos Sabores e a Biblioteca Parque, equipamento cultural voltado especialmente para crianças e jovens em idade escolar, integram as ações do projeto (Re)viva Diamantino, iniciativa da Prefeitura de Diamantino com apoio da Fundação Getulio Vargas (FGV) e da JBS. A proposta é consolidar a Casa dos Sabores como um polo de cultura, gastronomia e economia criativa, conectando produtores, empreendedores e a comunidade em torno da valorização dos saberes e fazeres locais.

Para o Instituto Reviva Diamantino, a parceria com a FGV e a Prefeitura reforça o compromisso coletivo de fortalecer as cadeias produtivas culturais e gastronômicas, valorizar os saberes locais e promover o desenvolvimento cultural, social e sustentável de Diamantino.

Oficina Pequenos Chefs leva crianças à cozinha da Casa dos Sabores em abril.

A Casa dos Sabores passa a receber em abril a Oficina Pequenos Chefs, voltada para crianças e organizada por faixa etária. As atividades acontecerão nos dias 1, 8, 15, 22 e 29 de abril, sempre na Casa dos Sabores, com duas turmas por dia: das 8h às 11h (período da manhã) e das 14h às 17h (período da tarde). As oficinas são gratuitas, com vagas limitadas e inscrições presenciais na Casa dos Sabores.

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Durante a Oficina Pequenos Chefs, as crianças irão aprender a preparar sequilhos, docinho de leite ninho e brigadeiro, estimulando o contato com receitas tradicionais em um ambiente lúdico e formativo. As turmas serão organizadas por faixa etária, conforme o cronograma: 1/04 – crianças de 11 a 13 anos; 8/04 – crianças de 8 a 10 anos; 15/04 – 11 a 13 anos; 22/04 – 8 a 10 anos; 29/04 – 11 a 13 anos. As oficinas reforçam o caráter formativo da Casa dos Sabores, aproximando o público infantil da gastronomia e da economia criativa do município.

Serviço:

Oficinas Pequenos Chefs – Casa dos Sabores
Datas: 1, 8, 15, 22 e 29 de abril
Horários: 8h às 11h (manhã) e 14h às 17h (tarde) Faixas etárias por dia:
1/04 – 11 a 13 anos
8/04 – 8 a 10 anos
15/04 – 11 a 13 anos
22/04 – 8 a 10 anos
29/04 – 11 a 13 anos
Local: Casa dos Sabores – Rua Marechal Rondon, 158 – Centro Histórico de Diamantino

Casa dos Sabores
Rua Marechal Rondon, 158 – Centro Histórico de Diamantino

Fonte: Prefeitura de Diamantino MT

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